Godt brød i fremmarch – håndværksbagerierne vinder frem i Aarhus

Aarhus dufter af nybagt brød Der er noget i luften i Aarhus – og det dufter af friskbagt surdejsbrød, smørbagte croissanter og langtidshævede hvedebrød. I takt med at forbrugerne stiller større krav til kvalitet, smag og håndværk, oplever de klassiske…







